Артритът се отнася до набор от заболявания, които се характеризират с болки в ставите и възпаление. Има много различни видове артрит. Най-честите включват:

  • остеоартрит
  • ревматоиден артрит
  • фибромиалгия
  • псориатичен артрит

Псориатичният артрит е вид хроничен артрит, който се среща най-често при хора с псориазис на състоянието на кожата. Подобно на други видове артрит, и псориатичният артрит засяга основните стави на тялото. Тези стави могат да се възпалят и болезнени. За дълъг период от време те могат да се повредят.

При хора с възпалителни състояния яденето на определени храни може или да намали възпалението, или да причини още повече щети. изследване предполага, че специфичният избор на диета може да помогне за намаляване тежестта на заболяването при псориатичен артрит.

Ето няколко предложения кои храни да консумирате, кои храни да избягвате и различни диети, които да опитате за управление на вашия псориатичен артрит.

Противовъзпалителни омега-3

За хората с псориатичен артрит противовъзпалителните храни са важен елемент на потенциалното намаляване на болезнените възпаления.

Омега-3 мастните киселини са вид полиненаситени мастни киселини (PUFAs). Те са били изучава задълбочено при управление на болести поради техните противовъзпалителни свойства.

един проучване върху хора с псориатичен артрит разгледа използването на добавки PUFA за период от 12 седмици. Резултатите показват намаление на активността на заболяването след допълване с омега-3.

Алфа-линоленовата киселина (ALA) е вид омега-3, който се счита за необходим, тъй като тялото не може да го направи самостоятелно. ALA може да се преобразува в EPA и DHA, които са два други важни типа омега-3. Конверсията обаче е ниска и е много важно да ядете много богати на омега-3 храни като част от добре закръглената диета.

Най-добрите хранителни източници на омега-3 включват:

  • тлъста риба като сьомга и риба тон
  • зехтин
  • ленено масло
  • семена от лен и чиа
  • ядки
  • авокадо

Плодове и зеленчуци с висок антиоксидант

При хора с определени заболявания като псориатичен артрит хроничното възпаление може да увреди тялото.

Антиоксидантите са съединения, които намаляват вредния оксидативен стрес от хронично възпаление.

Скорошно проучване установено, че много хора с артрит имат нисък антиоксидантен статус. Липсата на антиоксиданти е свързана с повишена активност на заболяването и продължителност на заболяването.

Има много естествени хранителни източници на антиоксиданти. Напълнете вашата кошница за пазаруване с пресни плодове, зеленчуци, ядки и подправки. И няма нужда да пропускате еспресото – кафени зърна са чудесен източник и на антиоксиданти!

Най-добрите хранителни източници на антиоксиданти включват:

  • тъмни плодове
  • тъмни, листни зелени
  • ядки
  • сушени смлени подправки
  • тъмен шоколад
  • чай и кафе

Този списък с хранителни стоки може да ви помогне да започнете.

Пълнозърнести храни с високо съдържание на фибри

Затлъстяването е a рисков фактор за псориазис и следователно рисков фактор и за псориатичен артрит.

Едно от най-често срещаните състояния, свързани със затлъстяването, е инсулиновата резистентност. Инсулиновата резистентност се причинява от дългосрочни проблеми с кръвната захар, най-често от неправилна диета.

Изследванията показват, че има a връзка между затлъстяването, инсулиновата резистентност и хроничното възпаление. За хората с псориатичен артрит, управлението на теглото и контрола на кръвната захар са от решаващо значение.

Непреработена цели зърна съдържат много фибри и хранителни вещества и се усвояват по-бавно. Това помага да се избегнат инсулиновите шипове и да се поддържа кръвната захар на здравословно ниво.

Най-добрите хранителни източници на цели зърна са:

  • царевица
  • овес
  • киноа
  • кафяв и див ориз

червено месо

Предполага се, че диетите с високо съдържание на червено месо и преработени месни продукти играят роля при повишаване на теглото и възпалението.

В една голяма кохортно проучване, високият прием на мазно, червено месо се свързва с по-висок индекс на телесна маса (ИТМ) както при мъжете, така и при жените. Както отбелязват изследователите, висок ИТМ е свързан с отрицателни промени в хормоните, които контролират глада и секрецията на инсулин.

Какво да ядем вместо:

  • пиле
  • тлъста или постна риба
  • ядки
  • боб и бобови растения

мандра

Според Националната медицинска библиотека, приблизително 65 процента от хората имат някаква форма на непоносимост към лактоза. Всъщност този брой е дори по-висок в определени общности.

Хранителни непоносимости и алергии активиране на имунната система и може да причини нискостепенно, хронично възпаление в червата.

Едно малко проучване също откриха, че хората, които са консумирали диета с високо съдържание на млечни продукти в продължение на четири седмици, са имали по-висока инсулинова резистентност и инсулин на гладно.

Какво да ядем вместо:

  • бадемово мляко
  • соево мляко
  • кокосово мляко
  • конопено мляко
  • ленено мляко
  • йогурти на растителна основа

Преработени храни

Преработените храни и напитки са с високо съдържание на захар, сол и мазнини. Тези видове храни са свързан до възпалителни състояния като затлъстяване, висок холестерол и високи нива на кръвна захар.

В допълнение, много преработени храни се приготвят с помощта на богати на омега-6 масла като царевично, слънчогледово и фъстъчено масло.

Омега-6 мастните киселини демонстрират a провъзпалителен модел, затова е важно да поддържат консумацията си на разумно ниво.

Какво да ядем вместо:

  • пресни плодове
  • свежи зеленчуци
  • цели зърна
  • необработени постни меса

Диета без глутен

Диета без глутен не е необходима за всички с псориатичен артрит.

Изследванията обаче сочат, че хората, които имат псориазис са склонни да имат а по-голямо разпространение на цьолиакия.

Тестването може да определи дали сте чувствителни към глутен. За хора с чувствителност или с цьолиакия, a безглутенова диета може да помогне да се намали тежестта на псориатичните огнища и да се подобри управлението на заболяването.

Научете повече за възможната връзка между псориатичен артрит и глутен.

Палео диета

Палео диетата е популярна диета, която акцентира върху избора на храни като това, което биха яли нашите предци.

Скорошно анализ от литературата показва, че в много клинични проучвания палео диетата има положителни ползи. Често се свързва с подобрения в ИТМ, кръвното налягане и нивата на липидите в кръвта, особено през първите 6 месеца от диетата.

За хора с псориатичен артрит поддържането на метаболитни маркери здравословно е показано, че намалява възпалението и тежестта на заболяването. Въпреки това, ще искате да изберете по-постно месо над мазни червени меса, докато сте на палео диета, поради връзката между червеното месо и възпалението и болестта.

Средиземноморска диета

Средиземноморската диета отдавна е наречена една от най-здравословните диети в света. Тази диета е богата на пресни плодове, зеленчуци, ядки, пълнозърнести храни и масла. Червено месо, млечни и преработени храни рядко се ядат.

един проучване установили, че хората с остеоартрит, които спазват средиземноморска диета в продължение на 16 седмици, са загубили тегло и намалили възпалението.

Друг напречно сечение съобщават, че тези, които са се придържали към диетата в средиземноморски стил, също са се възползвали от намалената артритна болка и увреждане.

За хората с псориатичен артрит здравословната диета може значително да помогне при управлението на заболяването.

Омега-3 мастни киселини, антиоксиданти и пълнозърнести храни могат да помогнат за намаляване на възпалението и поддържане на метаболитните маркери стабилни.

Изберете хранителен режим, който намалява риска от наддаване на тегло, инсулинова резистентност и други хронични състояния.

Обсъждането на тези опции с вашия лекар и търсенето на съвет от специалист по хранене може да ви помогне да направите първите стъпки в управлението на псориатичния си артрит.