Диета за артроза на колянни стави: какво е необходимо, принципи и приблизително меню за деня

Остеоартритът на колянната става е доста сложно заболяване. Унищожава хрущяла и го деформира. Диета за артроза на колянните стави е най-важният момент в лечението на това заболяване. Правилно избраната диета и диета ще помогне за борба с артрозата и ще помогне да се отървете от наднорменото тегло.

Защо се нуждая от диета?

При артроза е важно прекомерното тегло. Зареждането на коляното допринася за неуспеха му. Също така, метаболитните нарушения се провокират от разрушаването на хрущяла. Често gonarthrosis води до това, че човек губи способността си да се движи.

За лечение на това заболяване се използват хондропротектори – лекарства, които ремонтират хрущяла. Въпреки това, за възстановяване на една доза от наркотици не е достатъчно, вие също трябва да преразгледате начина си на живот. Ежедневната диета е нещо, което първо трябва да се промени. Правилното хранене ще помогне да се постигне нормален метаболизъм и сериозно забавяне на процеса на унищожаване на колянния хрущял.

Хранене и видове гонартроза

Диетата зависи от вида на болестта, която се случва да бъде първична и вторична. Първият се характеризира с подчертан обменен характер, поради което храненето трябва да е насочено към елиминиране на метаболитните смущения. За начало трябва да върнете нормалното тегло на пациента.

Артрозата е заболяване, което обикновено засяга жените след 40, които са с наднормено тегло. Лечението на болестта включва разтоварване на ставите, поради което е необходима диета.

Вторичната форма на заболяването обикновено се дължи на нараняване на коляното. Диетата с вторична гонартроза на колянната става се използва за отслабване (въпреки че в този случай не се наблюдават значителни метаболитни нарушения) и като здравословна храна.

Принципи на диетичното хранене

За да помогне на ставите, за да се възстановят, ще трябва да се обърне внимание на правилното хранене, което трябва да включва точното количество протеини, витамини, минерални микроелементи, в съчетание с най-доброто от въглехидрати и мазнини. Строгите диети с артроза (гонартроза) на колянната става са забранени. Вземете храна на малки порции, замествайки дълбоките съдове с малка.

Препоръчва се да дъвчете добре храната – това ще помогне да „заблуди“ мозъка, който бързо ще даде сигнал, че тялото е пълно. Хранителните специалисти казват, че приемът на калории е най-удобният начин да се поддържа нормално телесно тегло.

Не се препоръчва да се допускат колебания в нивата на кръвната глюкоза. Когато човек яде храна, която е богата на въглехидрати, нивото на глюкоза скача драматично. При липса на физическо усилие, енергията, освободена от организма, не се използва правилно, което кара човека да расте. Също така, вредата от бонбоните също е, че след рязко покачване на захарта в кръвта, тя пада и това провокира чувство на глад. Човекът отново иска да яде, което той прави.

Важно: Храненето, препоръчано от диетолозите за артроза на колянната става, трябва да бъде балансирано. Интервалът между храненията трябва да бъде около три часа. За да се яде, е необходимо на малки порции, че на изхода от задната маса човек почувства леко усещане за глад.

Също така трябва да се откажете от алкохола и тютюна, не е желателно да пиете кафе в големи количества. Тези вещества утежняват хода на заболяването и понякога сериозно пречат на лечението. Кофеинът премахва калций от хрущяла, което допринася за унищожаването им.

Много полезен начин за подпомагане на отслабените стави е денят на гладно, който трябва да се уреди веднъж седмично. На този ден можете да ядете млечни продукти, зеленчуци и плодове.

Комбинирането на такива дни с традиционното лечение дава добър ефект в лечебния процес. Такава диета подобрява метаболитните процеси, намалява тежестта върху коленете и намалява болката в ставите.

Важни аспекти на диетата за страдащите от артроза:

• храната трябва да съдържа достатъчно витамини;
• не можеш да умреш от глад;
• храната трябва да бъде балансирана;
• колкото е възможно по-малко калории;
• трябва да има малки порции 5-6 пъти на ден;
• препоръчва се да се яде само варени ястия и пара;
• вечерята трябва да бъде 2 часа преди лягане.

Какво не се препоръчва за хранене с артроза на коляното

Има продукти, които увреждат хрущялите и ставите. Ако те често се използват за храна, това може да влоши хода на артрозата и значително да намали ефекта от лечението. На първо място, не можете да ядете бързо хранене и полуготови продукти, които съдържат много консерванти и подобрители на вкуса. Същото се отнася до разнообразието на „Дошираков“. Тази храна допринася за натрупването в организма на вредни вещества, чийто излишък се установява в сухожилията и ставите.

Също така не се препоръчва да се яде горещ хляб, печене, пушене. На специалистите в областта на храненето се препоръчва напълно да елиминират острите мастни и пържени храни. Същото важи и за маринати, консерванти, майонеза, енергия и газирани напитки.

Забранена храна:

• зеле (бяло зеле), домати, български пипер;
• тлъсто месо;
• сладки и кисели плодове (цитрусови плодове, грозде);
• подправки, подправки, сосове;
• пушени, консервирани, мариновани продукти;
• пресни сладкиши и кифлички;
• шоколад, силен чай, кафе;
• сода;
• алкохол, цигари;
• бързо хранене, полуготови продукти, „Дошираки“.

Разрешени продукти

Ако има подуване, трябва да изхвърлите солта. Например, салатите могат да се пълнят с лимонов сок. Диуретичните продукти са показани: дини, краставици, ябълки, но не е необходимо течностите да се пият по-малко. Вместо черен чай, можете да пиете зелено, а също така да обърнете внимание на бульони от диуретични билки.

Препоръчва се всеки ден да се вземат 4-5 лъжици сок от нар или да се яде 10 зърна от този плод. Той активно се бори срещу артрозата и облекчава възпалението. Все още показвате банани с картофи, съдържащи витамин В. Не можете да пържете картофи, най-добре е да ги печете във фолио.

Много важна съставка в диетата за остеоартрит на коляното е зелената. Например, целина отлично премахва солта от тялото. Подобни свойства се дават на магданоз и киселец. Освен това ястията, поръсени с билки, съдържат значително количество витамини.

Препоръчителни продукти:

• птиче месо (особено пуйки);
• ядки;
• ленено семе, нерафинирано слънчогледово масло, масло;
• риба, морски дарове;
• каша (с изключение на грис и ориз);
• моркови, зеле, тиква;
• червен пипер, куркума, джинджифил;
• сирене;
• зърна;
• яйца;
• тинктури, отвари, билков чай.

Приблизително меню за ден с гонартроза

Въпреки че има някои ограничения за диета за артроза на коляното, диетата не е толкова лоша. Преди закуска се препоръчва да изпиете чаша вода, което ще стартира процеса на почистване на червата.

закуска

Можете да започнете закуска с чаша сок, например оранжево. След това изчакайте 20 минути и изпийте малко овесена каша с малко масло. Можете да завършите закуската със сирене торта и ryazhenka. Забранено използване на бисквитки, сандвичи със сирене и зелен чай. Като алтернатива – варени или пържени яйца със зеленчукова салата.

Втора закуска

Можете да ядете някои плодове (всякакви).

обяд

Подходяща зеленчукова супа. Втората – ястия от месо, риба, желе, варени картофи, зеленчуци, както пресни, така и задушени. Черният хляб или бялото („вчера“).

Следобедна закуска

На обяд се препоръчва да се ядат някои плодове, да се пие сок или компот. Подходящ каркад, зелен чай със сушени бисквити.

вечеря

Зеленчуци, задушени или пресни под формата на салата. Ястия от извара, варениници, овесена каша. Картофени ястия (с изключение на пържени). Вечерята трябва да е лесна, за да не се насърчава наднорменото тегло.

Примерно меню за дневния списък:

1. Закуска: овесена каша е неподсладена и без сол, варено яйце, плодов сок (за предпочитане не е магазин).
2. Втората закуска: ябълки, банани, чаша кисело мляко.
3. Обяд: месо или риба за двойка, задушени зеленчуци, чай без захар.
4. Следобедна закуска: сирене торта, плодов сок.
5. Вечеря: зеленчукова салата, черен хляб, някои плодове и чай без захар.
6. Втората вечеря е по-добре без него, но можете да получите с чаша кисело мляко или ryazhenka.

Лечението на артрозата означава балансирана ежедневна диета, която има за цел да намали наднорменото тегло. Диетата с това заболяване ще забави чувството за глад. Вземете храна на малки порции, дъвчете бавно. Медикацията заедно с правилното хранене ще ви помогне да се отървете от артрозата на колянната става.

ВАЖНО 👩‍⚕️ Опитах всички, всички рецепти от народната медицина, от разтриване с чесън, вани за крака и гимнастика до компрес с урина. Не мога да кажа, че нещо ми помогна особено.  Решението дойде неочаквано ...

---