Диета за ставите
Според статистиката всеки осми резидент страда от заболявания на опорно-двигателния апарат. Артрит, артроза, подагра, различни скелетни деформации се развиват, включително и поради неправилно и небалансирано хранене.
Съдържание на страницата
Грижа за здравето на ставите
Ставите са подвижни стави на костни повърхности, покрити с хрущялна тъкан. Те се намират вътре в синовиалната торбичка, където се произвежда специален лубрикант – synovia. Благодарение на нея се осъществява лесно и безопасно плъзгане в ставата.
ВАЖНО 👩⚕️ Прекомерното доверие към лекарите, които се стремят да ви излекуват в продължение на 10 години, но никога не успяват да го направят, това е неизбежно за зрелите хора. Всъщност ставите, хондрозата и цялата скелетна система могат да бъдат много добре ... |
При недостатъчност на синовиалната течност възниква патологично триене на костите, което има много негативен ефект върху състоянието на хилярния хрущял. Понякога, за да се възстанови съвместен ексудат, достатъчно е да се ограничи физическата активност и да се коригира диетата, за да отговори на нуждите на организма от витамини и минерали.
В основата на различните нарушения на функционирането на ставите е неправилният метаболизъм, който на свой ред се влияе от следните фактори:
- неправилно използване на водата;
- липса на микроелементи;
- заседнал начин на живот.
За щастие, в нашата власт да коригираме ситуацията, като променим начина на живот. Физическата активност, адекватният режим на пиене и съвместните продукти, съдържащи необходимите вещества, ще спомогнат за поддържането на здравето не само на опорно-двигателния апарат, но и на целия организъм като цяло.
Плодовото желе е десерт за тези, които се интересуват от тяхната фигура. Този естествен продукт ще се озарява с ярки цветове през зимата и ще се охлади през лятото
Магия Желатин
Много от тях знаят за благоприятните ефекти на ястия на основата на желатин – желета, холодца, плодово желе. От какво се състои? Основното предимство на естествената съставка е участието й в синтеза на колаген, който образува ставния хрущял.
Най-богатият колаген от естествен произход са ястия като месо или рибено желе, както и богати бульони. Те трябва да присъстват в храната, но не се препоръчва да ядете тази храна често. Не случайно студът се смята за едно от празничните ястия, което се дължи на високото му съдържание на калории и съдържанието на мазнини.
В допълнение, значителна концентрация на животински протеин допринася за повишаване на холестерола в кръвта и непълна абсорбция на колаген в стомашно-чревния тракт.
Предвид гореизложеното, по-добре е да се даде предпочитание на желета или на желе. Рибата съдържа много калций и фосфор, рибеното масло се състои от моно- и полиненаситени киселини. Тези киселини в тяхната химическа структура са подобни на растителните мазнини и подобряват храненето на тъканите, намаляват проявите на възпалителни процеси и поддържат активността на сърдечно-съдовата система.
Особено ценни за ставите, сортовете риби са:
- сьомга;
- скумрия;
- сардина;
- тон;
- пъстърва;
- херинга;
- морски дарове – стриди, миди, калмари, октоподи, раци и др.
Изливането може да се приготви и от морски дарове: двойни ползи ще бъдат осигурени от морски мастни киселини и желатин, основният синтез за колаген
Плодовото желе е истинско хранилище на витамини и антиоксиданти. Повечето плодове и плодове съдържат калций, калий и желязо. Използването на ястия от плодове и желатин спомага за укрепване на съединителните тъкани, които включват хрущял и стените на кръвоносните съдове.
Желето от плодове е идеално за тези, които следват диета за отслабване или страдат от високо кръвно налягане. Ниската калоричност и пълната смилаемост също са сред предимствата на този продукт.
Много колаген съдържа зелени зеленчуци и зеленчуци – зеле, листа от маруля, краставици, както и домати, моркови, тиквени семки, соя. От зърната можете да отбележите ечемик и пшеница. За да се стимулира производството на собствен колаген, струва си да се въведе диетата с ниско съдържание на мазнини. Турция е най-полезната месна храна, която не може да се каже, например, за свинското месо.
Активиране на синтеза на колаген за хрущял помощ плодове, богати на витамин С – цариградско грозде, боровинки, касис, кайсия, шипка и всички видове цитрусови плодове.
Калций, сяра и селен
Храната за ставите е пълна, са необходими храни, съдържащи калций. Те включват всички млечни и кисели млечни продукти, ядки, тиквени и слънчогледови семена. Въпреки това шампионът в съдържанието на калций е максимум 730 mg в 50 грама семена.
Второто място в сусам, което често се поръсва с хляб и сладкарски изделия, както и добавя към японските ястия – суши и ролки. Третото място принадлежи към концентрирания сух крем, където делът на калция е 645 mg / 50 g.
За да се гарантира редовен прием на калций в организма, трябва да ядете ябълки, череши, пъпеши, грозде. През зимата прясното грозде може да бъде заменено със стафиди и кайсиите – сушени кайсии.
Трябва да се отбележи, че асимилацията на полезен елемент предотвратява прекомерната консумация на сол, захар, нишесте, както и брашно. Освен това калциевата диета трябва да се допълни с храна, която съдържа витамин D: рибни ястия, масло и яйца.
Сярата е елемент, който участва в образуването на колаген и сложен протеогликанов протеин. Освен това, без селен повечето химични реакции са невъзможни. Протегликаните служат като интерстициални междинни слоеве и служат като лубриканти на ставите. Те притежават свойството да задържат влагата, да поддържат хрущяла навлажнена и да я предпазват от изсушаване. Това увеличава способността за омекотяване и стабилността на връзките към товарите.
Сярата може да се открие в продукти от животински и растителен произход, зърнени култури. Списъкът на продуктите с високо съдържание на сяра е както следва:
- всички сортове месо – пилешко, пуешко, заешко, говеждо, свинско и дори козе;
- риба, главно морски – кета, костур, треска;
- мляко и неговите производни, особено сирене;
- плодове – банани, ананаси, диня, сливи, цариградско грозде, грозде, ябълки;
- ядки – орехи, кашу, кокос, бадеми;
- всички видове зеле – бяла глава, броколи, цвят, Брюксел, Пекин;
- лук от всякакъв вид и чесън;
- слънчогледови семена и сусамени семена;
- боб и зеленчуци – царевица, патладжан, аспержи, конски ряпа, репички, ряпа;
- Зеленчуци – маруля, спанак, коприва;
- чай, кафе, какао.
Селенът се среща в природата само в малки количества, а когато се подлага на топлинна обработка, неговите свойства се губят до голяма степен. Този минерал е, морски дарове, яйчни жълтъци, мляко, брашно, грис, subproduktah.Selen намерени в тестени изделия, пшенични трици, гъби, царевица, маслини и зехтин, ядки и чесън.
Ние премахваме излишни
Влиянието на отрицателните фактори, които несъмнено включват недохранването, не може да бъде надценено. Използването на вредни продукти уврежда ставните структури и връзки, забавя синтеза на синовиалната течност. Рано или късно това води до патологични промени в хрущялната тъкан и до намаляване на двигателната активност.
Като „строителен материал“ за костите и хрущяла абсолютно не е подходящ за различни консерванти, химически заместители и транс-мазнини. Вредните вещества се съдържат в колбаси, полуготови продукти, консерви, сладки газирани напитки и сирене с дълъг срок на годност.
Струва си да се обръща внимание на продуктите, съдържащи фосфати, защото фосфатите имат способността да промиват калций от костите. Съвременната хранителна промишленост произвежда повечето продукти с фосфатни добавки. Злоупотребата не се води от самите фосфати, а от изобилието на нашата маса, защото всеки човек получава доза 7-10 пъти по-висока от нормалното!
Тази ситуация неизбежно води до нарушаване на фосфор и калций баланс в организма, което трябва да поддържа съотношение 1: 1. В преминаване към преобладаването на фосфор ребалансиране случва през костите и зъбите, което от своя страна води до отслабване на костната тъкан.
Не се очаква абсолютно да се откажат от продукти, съдържащи фосфати, но да се намали броят им в диетата от силата на всеки човек. Основното нещо е да знаете къде да погледнете:
- хляб (сгъстители и стабилизатори);
- захар (избистрящи вещества);
- масло и маргарин (консерванти);
- преработено сирене (топене);
- замразени зеленчуци (цветни фиксатори);
- консервирани зеленчуци, плодове, салати (уплътнения);
- сладки газирани, безалкохолни и алкохолни напитки (окислители);
- кондензирано мляко (антикристализатори);
- колбаси, колбаси, шунка (овлажнители, уплътнения);
- замразено месо и риба, които включват фосфати, поради задържането на вода, добавете до 200 г на 1 кг.
Да се промени диетата според нуждите на тялото не е толкова трудно, колкото изглежда. Има голямо разнообразие от вкусни ястия, които можете да готвите без вредни добавки. Като се има предвид ритъмът на живота на съвременния човек и постоянният недостиг на време, свързан с него, е ясно желанието на много хора да ядат полуготови продукти. Преходът към здравословна диета обаче ще даде много повече сила и ще спомогне за дългосрочно поддържане на активността. Основното нещо е желанието да промените живота си към по-добро. Бъдете здрави!
ВАЖНО 👩⚕️ Опитах всички, всички рецепти от народната медицина, от разтриване с чесън, вани за крака и гимнастика до компрес с урина. Не мога да кажа, че нещо ми помогна особено. Решението дойде неочаквано ... |