Лечение

Как да се храните с подагра

Подавата е хронично заболяване, причинено от нарушение на протеиновия метаболизъм. Това се случва, когато пикочната киселина е висока в тялото. Съпровожда се от отлагането на уратни соли в тъканите, особено в ставите. В сърцето на заболяването е увеличеното производство на пурини, тяхната неадекватна екскреция в урината. Podgra страдат от 3% до 5% от населението.

Характеристики на болестта

Хроничното заболяване изисква дългосрочно лечение чрез различни средства, сред които правилното хранене за подагра играе важна роля. Нарушаването на диетата води до обостряне на болестта, влошаване на благосъстоянието. Болестта се проявява:

  • след изобилна храна;
  • с алкохол;
  • с неконтролиран прием на определени лекарства.

Как да се храните с подагра

Подавата допринася за отлагането на соли, които причиняват възпаление на ставите и околните тъкани

По-голямата част от хората, страдащи от подагра, страдат от наднормено тегло. Поради това следните цели се преследват чрез правилното хранене:

  • стабилизиране на теглото чрез намаляване на общото съдържание на калории в съдовете;
  • нормализират пуриновия метаболизъм, изключвайки от хранителните продукти, съдържащи пуринови основи;
  • намаляване на синтеза на пикочна киселина;
  • намалява пикочната киселина в кръвта и урината;
  • увеличава секрецията на пикочната киселина от тялото чрез бъбреците.

Ограничения

В болницата, пациентите с подагра са предписани таблица номер 6. У дома диетата трябва да се наблюдава непрекъснато. Нарушенията в диетата са изпълнени с екзацербации. За нормализиране на метаболизма на пурин се препоръчва да се изключат от менюто протеин и някои други продукти.

Какво не можете да ядете с подагра:

  • месни продукти – птиче месо, млади животни. Всички странични продукти – бъбреци, мозъци, черен дроб, сърце, бели дробове;
  • риба и консервирана риба, хайвер, рибено желе;
  • сосове, бульони риба, гъби, месо;
  • супи с киселец, спанак;
  • боб – боб, грах, соя, боб;
  • закуски солени, пушени, осолени сирена;
  • мазнини свинско, кулинарно, говеждо;
  • шоколад, бира, алкохолни напитки.

Как да се храните с подагра

Тези храни водят до обостряне на подагра

При подагра не се препоръчват много вегетативни продукти – репички, репички, ряпа, аспержи, спанак, киселец, малина, грозде. И също червен и карфиол, патладжани, прясно цвекло, домати, ревен, смокини.

Извън обострянето се позволява да се яде в ограничени количества (150 грама) от постно месо от домашни птици, риба не повече от три пъти седмично. Съдовете се приготвят по следния начин: първо варени, после задушени или изпечени.

Ако подагра се комбинира със затлъстяване, диета № 8 се предписва за намаляване на теглото, според която храната трябва да бъде нискокалорична и да бъде:

  • при диета № 8 – 1600 – 1870 kcal;
  • при диета № 8а – 1100 – 1300 kcal;
  • диета № 8о се предписва при стационарни условия с висока степен на затлъстяване и е 640 – 850 kcal.

Животински мазнини се заменят с растителни мазнини. Намалява консумацията на въглехидрати – захар, сладкиши, хлебни изделия. В диетата количеството влакна се увеличава. Нейната много в бяло зеле, трици, зеленчуци, пюре от плодове или сок с пулп. Желателно е да се организират случайни дни. Но, въпреки ограниченията, храненето трябва да остане балансирано, т.е. тялото трябва да действа:

  • животински и растителни протеини на обща стойност 80-100 g;
  • главно растителни мазнини – не повече от 80;
  • въглехидрати се изискват 4 пъти повече, до 400 g, т.е. трябва да се наблюдава съотношението на хранителните вещества 1: 1: 4;
  • Солта се добавя към готови ястия от 5 до 10 грама през деня.

Ограниченията върху храните, препоръчвани за подагра остават непроменени, с разлика, че млечните продукти с нормално или високо съдържание на мазнини се заменят с нискокалорични млечни продукти. Мазнини извара – постно, млякото е обезмаслено, заквасена сметана – съдържание на мазнини от 10%.

Строго ограничени и използвани в малки количества са продукти като кисели и гъби, корените, продуктите, изработени от маслено тесто. Медът също се яде с повишено внимание.

При екзацербация се препоръчва алкализираща напитка, краткотрайно гладуване след консултация с лекар. Използването на ястия от месо, екстракти от бульони, рибни продукти, гъби, боб, пушени продукти и кисели краставички е рязко ограничено или напълно изключено.

От народни средства можете да използвате лука супа. Един литър вода ще се нуждае само от 2-3 средни крушки с коричка. Съгласно рецептата лукът се нарязва на две части, напълнен с вода и варен, докато окончателно се варят. След това филтрирайте и пийте три пъти дневно преди хранене. Курс – две седмици. Следва една месечна почивка и повторение на лечението.

Препоръчва се

Препоръчва се да пиете много вода, два или повече литра на ден, с болна подагра. Каква вода да се пие по-добре? Вместо обичайния кран или кладенец, по-добре е да се използва алкална (бикарбонатна) вода от естествени терапевтични източници с рН 7, 2 до 8, 5 или повече. Минералните алкални води включват:

  • Лястовицата;
  • Yessentuki само номера 4 и 17;
  • Поляна Квасова;
  • Боржоми;
  • Smirnoff,
  • Славяновская и т.н.

Как да се храните с подагра

Borjomi е една от най-известните алкални минерални води

Алкалната вода се продава във веригата на аптеките. Но не всички пациенти имат възможност редовно да купуват бикарбонатна вода. Можете да се възползвате от слаб разтвор на сода за хляб (една трета чаена лъжичка в чаша топла вода). Полезни дни на гладно и периодично краткотрайно гладуване за почистване на тялото.

Можете да се чувствате гладни за не повече от 1-3 дни, пиете най-малко 2, 5 литра вода. За да излезете от това състояние, трябва постепенно, като започнете със сокове, леки салати, плодове. Постепенно гамата от ястия се разширява. В бъдеще можете да ядете всичко, което е позволено с подагра:

  • мляко и различни млечни продукти – извара, масло, кефир, сметана, нискомаслени сирена;
  • растителни масла – маслини, ленено семе, слънчоглед и др.
  • сурови и термично преработени зеленчуци, включително картофи;
  • плодове пресни, сушени плодове, компоти, целувки;
  • Вегетариански супи;
  • едно яйце на ден под всякаква форма – варено, меко сварено, омлет, пържено в растително масло;
  • зърнени култури с умереност;
  • напитки – чай, кафе не силно с мляко, млечице, люта чушка;
  • хляб и хлебни изделия.

Как да се храните с подагра

Млечни продукти – основата на храненето за подагра

Желателно е да се яде редовно – 4-5 пъти на ден. По едно време те се хранят колкото се може по-добре с ръцете си. За медицински цели алкалната вода се пие без газ в продължение на 15 до 30 минути преди хранене.

От деня на гладно един от най-благоприятните е краставицата или динята. Пресни краставици съдържат до 96% вода, има ниско съдържание на калории – само 10 – 15 kcal. Това ще отнеме 1 – 1, 5 кг краставици. Тази сума е разделена на 5 до 6 порции и се яде през целия ден. По същия начин, идват с диня.

Тридневни опции в менюто

Ежедневното меню се извършва при задължително обсъждане на препоръките на лекаря. От една страна, терапевтичното хранене за подагра трябва да бъде разнообразно, да включва набор от хранителни вещества, необходими за организма. От друга страна, е необходимо да се изключат продукти, съдържащи пуринови основи. Все още може да се намери компромис. Предлага се пример за 3-дневно меню, включващо закуска, обяд, вечеря. Всяко хранене включва три избора и три напитки.

Как да се храните с подагра

Салатите са източници на естествени витамини

Закуска

  • зеленчуков винегрет в растително масло;
  • омлет пара или печени;
  • извара със заквасена сметана и зеленчуци.

напитки:

  • чай с лимон;
  • не силно кафе с мляко;
  • червено млечице.

Обяд

Първи курсове:

  • супа от предварително приготвени зеленчуци върху зеленчуков бульон;
  • супа от млечен кондиционер;
  • супа с кнедли и заквасена сметана.

Втората ястия:

  • говеждо месо, варено със зеленчуци;
  • пилаф със сушени плодове – със сушени кайсии, сушени сини сливи, стафиди;
  • готвене с пържени зеленчуци.

закуски:

  • салата от домат и сладък пипер, подправена с растително масло;
  • пресни салати от краставици със заквасена сметана и билки;
  • плодова салата с кисело мляко.

напитки:

  • не-кисели сокове от плодове и ягодоплодни;
  • чай с конфитюр от череша;
  • какао с мляко.

Вечеря

  • юфка с моркови;
  • Тиквичка от тиква с масло;
  • извара със заквасена сметана.

напитки:

  • компот от сушени плодове;
  • чай с мляко;
  • бульон на кураж.

Дневната дажба се допълва от лека закуска, състояща се от 150 грама плодове, чаша мляко или печене с трици. Преди лягане е полезно да се пият течности – кефир, кисело мляко, ризаченка, сокове, чай от кориандър, кураж. Ястията с подагра принадлежат към групата на химически спестяващи и регулиращи обмена на пикочна киселина – крайният продукт на разпадането на пуриновите бази.

Диетата подобрява ефективността на лечението, повлиява положително метаболитните процеси и е предназначена за предотвратяване на екзацербации и усложнения на заболяването. В резултат на това помага да се поддържа здравето.

ВАЖНО 👩‍⚕️
Опитах всички, всички рецепти от народната медицина, от разтриване с чесън, вани за крака и гимнастика до компрес с урина. Не мога да кажа, че нещо ми помогна особено.  Решението дойде неочаквано ...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *