Диета за подагра: таблица номер 6

Подаването на подагра е вид артрит, който се получава, когато има излишък от пикочна киселина в организма. Ефективното лечение се насърчава от диетата за подагра тип 6, заедно с физиотерапията и използването на медикаменти.

Най-бързо заболяването се поддава на сложно лечение, когато лекуващият лекар препоръчва на пациента да използва няколко терапевтични методи в борбата с патологията. Особеното хранене при лечението на подагра не играе ключова, но много важна роля. Тъй като причината за тази патология е прекомерното натрупване в тялото на пикочната киселина, диетата на пациента трябва да бъде коригирана по такъв начин, че да се сведе до минимум продуктите с производни на това вещество.

Защо диета № 6 е необходима за подагра?

През миналия век съветският диетолог Михаил Певснер разработи 15 вида диети, които трябва да бъдат наблюдавани от пациента по време на лечението на различни заболявания. Таблицата за подагра съответства на диета под номер 6 и правилата за хранене, съставени преди няколко десетилетия, остават релевантни и до ден днешен.

Диетичното хранене допринася не само за бързото възстановяване, но също така помага да се премахне синдром на силна болка, който често безпокои пациенти с подагра. Болката причинява голяма концентрация на пикочна киселина в тялото или бавна екскреция на бъбреците. В този случай пикочната киселина ще се отлага в ставите в твърдо агрегатно състояние (под формата на кристали). Подобна патология често се развива при хора с увредена бъбречна функция или приемане на определени медикаменти.

Диета номер 6 за подагра се основава на изключването на храни, обогатени с пурини. Те са след серия от биохимични трансформации в тялото стават пикочна киселина. Освен това, пациент с подагра трябва да ограничи приема на натрий и съдържащи мазнини продукти.

Много е важно да се спазва специална диета за това заболяване, но в никакъв случай да не гладувам. Гладът ще доведе до влошаване на проблема, а именно, че ще увеличи концентрацията на пикочна киселина в тялото, което може да предизвика атака на пациента. Друг утежняващ фактор за подагра може да бъде затлъстяването, тъй като прекомерното телесно тегло носи по-голямо напрежение върху ставите. Поради това е толкова важно да се наблюдава терапевтична диета за подагра за пълно възстановяване.

Какво е диета номер 6

При подагра на краката в диетата, някои продукти могат да бъдат ограничени при употреба, а други трябва да бъдат изключени напълно. Така че пациентът трябва да яде по-малко:

• печене, приготвено от масло и тесто за сладкиши;
• осолени, осолени и задушени зеленчуци;
• салати от пресни зеленчуци;
• цитрусови плодове, тъй като те могат да причинят алергична реакция.

Диета 6 за подагра изисква пълно премахване на менюто:

• пушени продукти;
• месни и рибни мастни сортове;
• боб, боб, грах;
• зелени зеленчуци, зеле;
• малини;
• шоколад, черен чай, кафе, какао;
• алкохол.

Шестата терапевтична диета включва ядене на следните храни:

• остарял хляб с трици;
• говеждо месо, домашни птици, постна риба;
• морски дарове (скариди, калмари и др.);
• нискомаслени млечни продукти и ферментирали млечни продукти;
• супи по зеленчуков бульон;
• яйца, но не повече от 1 брой на ден;
• растително масло (можете да го добавите към зеленчукови салати);
• каша в малки количества;
• горски плодове (с изключение на малини), плодове, мармалад, пастили, бонбони;
• квас, плодов сок, плодов сок, минерална вода с алкална реакция.

Примери за ястия и менюта за всеки ден при лечението на подагра

При лечение на подагра с диета 6, класическото седемдневно меню може да изглежда така:

1. Закуска: нискомаслено извара с пресни плодови салати, зелен чай.
2. Първа закуска: 1 ябълка.
3. Обяд: супа на зеленчуков бульон без месо, пилешки гърди (варени, печени или на пара), не силен чай с мляко.
4. Втората закуска: нискомаслена кефир с трици, 1 печена ябълка.
5. Вечеря: риба от нискомаслени сортове на пара или варени, салата от зеленчуци, желе. Преди да си легнете, можете да пиете чаша кисело мляко.

Интервалът между две хранения не трябва да надвишава 6 часа. Храната не трябва да бъде прекалено гореща или прекалено охладена.

Също така таблица 6 на пациента с подагра може да бъде, както следва:

1. Закуска: пудинг от ябълки, меко варено яйце, зеленчукова салата с растително масло.
2. Обяд: супа от мляко, парчета картофи, целувка.
3. Снек: 1 ябълка.
4. Вечеря: зелеви ролки със зеленчуков пълнеж, печени сирници, не силен чай. Преди да си легнете, можете да пиете отвара от пшенични трици.

Пълно меню за всеки ден трябва да се направи с Вашия лекар. По-долу има няколко рецепти, полезни при лечението на артритни ястия.

Рецепта 1 – ябълков мус. За готвене се нуждаете от 50 грама ябълки, 2 супени лъжици. л. захар и същото количество грис. Плодове изплакнете, обелете и ядрото. Изсипете ги малко гореща вода и гответе, докато не направите. След охлаждане, решетка на голяма ренде. За да се ябълки добавят захар и грис, сложете сместа на котлона и варете в продължение на около 15 минути – 20, като се разбърква непрекъснато. Извадете от топлина, оставя се да се охлади леко, след това се разбърква с миксер, докато крем. Mousse се разпределя върху kremankami и се поставя в хладилника. Ястието е готово за употреба.

Рецепта 2 – супа от ориз върху зеленчуков бульон. За него трябва да вземете 100 грама ориз, една четвърт килограм моркови и корен от магданоз, 250 мл мляко, 1 яйчен жълтък, 1 супена лъжица. л. растително масло, 50 грама нискомаслена заквасена сметана, малко пресни зелени. Необходимо е да почистите корена на магданоз и морковите и да ги настържете на ренде. Получената смес се изсипва с вода, варена до приготвяне и филтриране (но не изхвърляйте зеленчуците). Към тази бульон добавете ориз и гответе на слаб огън. Сварете морковите и магданоз корен с блендер, докато гладко. Сложете го в бульон с ориз, добавете заквасена сметана и гответе до варене. Ябълковите жълтъци трябва да се смесват с маслото и да се добавят към супата заедно с настърганите зеленчуци.

Не пренебрегвайте правилната диета по време на лечението на подагра. Не е за нищо, че се казва, че сме това, което ядем, и затова трябва да поемем отговорност за избора на нашата диета.

ВАЖНО 👩‍⚕️ Опитах всички, всички рецепти от народната медицина, от разтриване с чесън, вани за крака и гимнастика до компрес с урина. Не мога да кажа, че нещо ми помогна особено.  Решението дойде неочаквано ...

---