Диета за остеоартрит: 6 полезни съвета

Здравословното хранене и балансираното хранене са полезни за всички – както здрави, така и особено тези, които имат тежки ставни заболявания. Ако страдате от такова тежко заболяване като деформираща артроза, тогава балансирана диета е особено важна за вас.

Въпреки, че лекарите не дават директни инструкции за това как диета може да изглежда като при остеоартрит, обаче, изборът на здравословна диета има няколко предимства. Те включват поддържане на оптималното тегло, намаляване на възпаление на ставите, както и хранителна помощ на хрущялната тъкан, която е най-силно засегнати в деформиране остеоартрит (DOA).

Предлагаме Ви шест прости, но много важни препоръки относно храненето на остеоартрита. Обърнете внимание на тях, ако вие или някоя от вашите близки страдате от това ставно заболяване.

Съвет # 1: Отърви се от излишните калории

зеленчуци и плодове в храната ще помогне да се контролира теглото с артроза

Наднорменото тегло е един от най-важните фактори в превенцията и лечението на деформиране артроза, особено коляното, бедрени стави и ставите, както и глезена. Например, едно скорошно изследване показва, че пълни хора, които са загубили само 4.5 кг тегло lishego, като по този начин намаляват риска от коляното остеоартроза (гонартроза) два пъти.

И ако вече имате остеоартрит, намаляването на теглото или поне поддържането му на същото ниво може да помогне да се ограничи развитието на това заболяване. Опитайте се да намалите приема на калории, като намалите порциите храна, се въздържате от захарни храни и напитки, както и увеличаване на количеството растителни храни в диетата.

Съвет № 2: Яжте повече плодове и зеленчуци

Яжте повече зеленчуци и плодове

Плодове и зеленчуци – това е най-здравословната храна за тялото, доколкото е възможно. Допълнителното предимство при използването им е, че антиоксидантите влизат в организма с растителна храна. Това са вещества, които предпазват клетките на тялото от увреждане.

Някои антиоксиданти – като тези, открити в ябълките, лука, шалот, ягоди – в допълнение могат да намалят възпалението в ставите. Това може да облекчи ставната болка при артроза и артрит.

Съвет № 3: Добавете към диетата на омега-3 мастни киселини

Рибата – най-важният източник на омега-3-КХ

Омега-3 мастни киселини – са изключително полезни за организма вещества, които помагат за облекчаване на болката в ставите и да се намали сутрешна скованост. Важна функция на тези вещества в организма – за намаляване на възпалението в тялото. Например, едно изследване показва, че хората, които редовно получават голямо количество хранителни омега-3 мастни киселини може да намали дозата получени нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС).

Има много лесен начин да си осигурите необходимото количество омега-3 мастни киселини. За да направите това, трябва само да ядете най-малко 50-100 грама риба на седмица. Най-богатите на тези киселини са ястията от риби като пъстърва, сьомга, скумрия, херинга, риба тон и сардини.

Съвет № 4: Опитайте се да използвате зехтин вместо други мазнини

Опитайте се да замените животинското масло със зехтин.

Както показва друго изследване, зехтинът съдържа такова полезно съединение като олеокантал. Това вещество има важна способност да намалява възпалението в тъканите и органите на нашето тяло. Колкото по-силна е миризмата на зехтин, толкова повече се съдържа в него.

Противовъзпалително действие на това вещество е толкова силно, че три и половина супена лъжица зехтин дава същия терапевтичен ефект като 200 мг ибупрофен. Но, за съжаление, зехтин, подобно на други масла, е много питателна. Ето защо, за да се увеличи приема на зехтин (и oleokantala), просто го замени с зехтин, който сте използвали по-рано – например под формата на друг олио или масло.

Съвет № 5: Осигурете на вашата диета достатъчно количество витамин С.

витамин С е много не само в лимон, но и в сладки пиперки и други зеленчуци

Всички известни витамин С, което има благоприятен ефект върху почти всички процеси в организма, е особено важен за синтеза на колаген и на съединителната тъкан, който, между другото, да се състои от костите, сухожилията и хрущялите.

Хранене на храни, богати на витамин С, е чудесен начин да увеличите количеството на това ценно съединение в тялото си. Цитрусовите, червените пиперки, ягодите, броколите, бялото зеле са добри източници на витамин С.

Опитайте се да направите вашата диета по такъв начин, че да получите най-малко 75 mg аскорбинова киселина (за жени) и 90 mg (за мъже) на ден.

Съвет № 6: Намалете консумацията на пържени и на скара храни

В храни, приготвени при високи температури (при пържене и готвене на скарата), се натрупват вредни съединения, които могат да причинят възпаление в тялото. Тези вещества се образуват в резултат на взаимодействието на мазнини, нуклеинови киселини и протеини с глюкоза.

месо, приготвено на скара, с артроза не се препоръчва

Такива съединения се наричат ​​AGE (съкращение за „крайни продукти за гликация на напреднала възраст“), а на руски език все още няма аналози. Независимо от това AGE-веществата имат силно отрицателен ефект върху човешкото здраве и допринасят за възникването на заболявания като артрит, сърдечни заболявания, както и захарен диабет.

Въпреки че AGE-съединенията се съхраняват в нашето тяло в норма, нивото им е твърде малко, за да навреди на здравето. Но ако има много AGE вещества в храната, която човек яде, тогава количеството им може да расте силно и да започне да има вредно въздействие.

За да се намали количеството на тези вещества в тялото, лекарите препоръчват да се яде по-малко храна, приготвена на скара, а не да се злоупотребява с пържени в микровълновото месо. Същото важи и за други продукти, приготвени при високи температури.

ВАЖНО 👩‍⚕️ Опитах всички, всички рецепти от народната медицина, от разтриване с чесън, вани за крака и гимнастика до компрес с урина. Не мога да кажа, че нещо ми помогна особено.  Решението дойде неочаквано ...

---