Авторът и диетологът Дейвид Улф обсъжда хранителните митове

Кевин: Нека да направим още един завой тук и нека поговорим малко за някои от често срещаните неща, които хората изпитват в наши дни и може би, ако можете просто да дадете някои предложения за това, което могат да направят, за да им помогнете. Знам, че за начало ще започнем с остеопороза. Много жени са загрижени за остеопороза и са загрижени за калция и приемането на тези калциеви хапчета. Знаеш ли, кои са някои от плюсовете и минусите на това?

Давид: Добре, добре, че нациите, които консумират най-много калций, САЩ, Канада и скандинавските страни, имат по-лоша остеопороза и това е така, защото нашата теория за минерализация или нашата теория за храненето е неправилна. Общата теория е, че преди сто години те започнаха да гледат костите на хората. Разбраха, че, о, боже мой; тези кости са направени от калций. Когато хората нямат достатъчно плътност на костите, мисълта е, о, те просто трябва да ядат повече калций, защото точно това изгражда костите. Калцият не изгражда кости и това е едно от най-големите заблуди досега и всъщност отива в истинското ядро ​​на нашите проблеми с науката. И това е, че човешкото тяло е сложна биологична машина с невероятна мистерия. И има силни доказателства, които сочат, че ако ядете част от калция, да речем, че това е калций от калциев корал, например калций от черупка на стриди. Че е почти невъзможно да вкарате тези неща в костите си, за да увеличите костната плътност. Количеството на увеличаваща се костна плътност в най-добрия случай е 1 или 2%. Не е достатъчно добър.

Какво увеличава костната плътност? Е, оказва се, че това са два други минерала и това са силиций и магнезий. Сега най-добрият естествен източник на магнезий е какаото, а какаото е известно, че е добро за вашите зъби. Всъщност в какаото има химикали, които убиват организма Streptococci mutans, които причиняват кухини. И всъщност тези екстракти от шоколада сега ще се показват в паста за зъби по целия свят.

Кевин: Без майтап?

Давид: Това е невероятно. Това за мен е точно такава драматична ирония.

Кевин: Еха.

Кевин Улф: През цялото време шоколадът е бил добър за зъбите ви. Това е захарта, която е лоша, но дори и тогава, дори тогава, са правени проучвания върху хора, които ядат шоколад дори със захарта и е установено с проучване, направено в Скандинавия за това. Установено е, че дори тогава хората, които ядат шоколад, са били със здравето на зъбите, отколкото хората, които не го правят. За мен това е невероятно. Но да преминем към силиция, защото това е минералът, който е трудно да се получи в днешната диета. Какво е силиций? Това е минерал. Получавате го в кожата на краставиците. Намира се в кожата на чушките. Това е кожата на доматите. Това е в определени специални билки, които ще назовем и можете да пиете това като чай или да го приемате в допълнителна форма и ще забележите, че помага при костната ви плътност.

А ето и билките. Една от тях се нарича конска опашка, конска опашка и това не е конска опашка. Всъщност е билка. Друг е копривата. Копривата коприва се яде от друидите в Обединеното кралство от хиляди години и това е една от най-важните храни за ядене, ако знаете как да я направите или ако я сок или можете просто да я изсушите и да си направите чай от нея , което препоръчвам; конска опашка, коприва, овесена слама. Овесеното семе на овесената трева има малко сламка около него. Има малко покритие. Това е семенната капсула. Тази овесена слама е един от най-богатите източници на силиций. Можете да го закупите в магазините за здравословни храни. Можете да влезете като екстракти в магазините за здравословни храни.

Можете да го извлечете сурово и да си направите свой собствен чай от него. Комбинирате тези три заедно и искате да добавите люцерна, която също е чудесен източник на силиций. Можете или да си направите чай от това, или можете просто да ядете тези, по какъвто и да е начин да ги намерите. И ще намерите, ако направите три силни чая

от това на ден ще започнете да увеличавате костната си плътност, но как? Това е силиция. Сега как силицийът увеличава калция? Искам да кажа, че това няма смисъл. Това е защото нашата теория за минералите е неправилна. Атомната ни теория е неправилна. И това е, ако ядете богата на силиций храна, тялото ви чрез силата на ензимите го превръща в калций, превръща силикона в калций. Това беше открито от голям френски изследовател с името на Луис Кърван, номиниран за Нобелова награда, който написа пет книги и 5000 страници на изследвания само по тази конкретна тема; как силиция и калция са свързани помежду си.

Той беше много почитан във Франция и той е много интимно вплетен в науката за случващото се във Франция; но поради езиковата бариера, неговите изследвания наистина никога не са го направили пред англоезичните нации.

Кевин: Интересно е, когато все още приемаме хапчета с калций от, знаете, морски черупки и всичко.

Давид: Препоръчвам на бога, знаете ли, това е толкова вплетено в съзнанието ни относно калция, че ако се объркате в това, влезте в Интернет и проучете точно, чиито получавате резултатите от реминерализирането на костите им и ще откриете, че това са хора, които не приемането на тези форми на калций, които са токсични, което е калцийът на стридите и в известна степен дори корал калций.

Кевин: Костите са алкални и не повишава киселинността на меса и захари – това яде ли костта? Искам да кажа това е доказано или това е просто теория, която според мен имам, знаете ли?

Давид: Е, това е чудесен въпрос и това е другата страна на уравнението относно остеопорозата. Едно е, че трябва да сме сигурни, че получаваме правилното хранене, за да изградим здрави кости. Другата страна на уравнението е, че трябва да сме сигурни, че правим неща, които не нараняват костите ни. Яденето на много захар е едно от най-лошите неща, които можем да направим за цялостното си здраве на нашите зъби, които са живи кости и за плътността на костите ни, защото когато приемаме много захар, тялото ни трябва да използва калций, то трябва да издърпайте калций от костите, за да буферирате или неутрализирате интензивната киселинност на захарта. Калцият е силно алкален, както посочихте. Костите ни са алкални и следователно алкалните минерали се използват винаги, когато сме изложени на истински силни киселини. Захарта е много силна киселина. Искам да кажа, знаете, че ние разтваряхме корозията на нашите клеми на акумулатора на нашия автобус, като изхвърляхме сода поп върху нея, защото тази захар просто се разтваря, а фосфорната киселина просто разтваря цялата корозия точно на клемата на акумулатора. Искам да кажа, че не искате да влагате това в тялото си. Това е опасно.

Кевин: Нека да влезем малко в добавките. А вие влизате в магазин за здравословни храни и има буквално хиляди от тях. Как да стигнете до тях, за да намерите тези, които помагат за отслабването и дълголетието, наистина ли е това, което според мен е фонтанът на младостта? Кои от тях са най-добрите? Имам предвид родиола, куркума, канела. Искам да кажа кои са тези, върху които хората трябва да се съсредоточават, а не непременно да приемат, но трябва да се съсредоточават?

Давид: Това е толкова отличен въпрос. Моята работа е основно да насочвам хората в магазините за здравословна храна и да създавам ред извън хаоса. Има толкова много неща. Добре, най-важното, според мен, че можете да си купите в магазин за здравословни храни в този отдел, ще бъде витамин С.

Кевин: Добре. В каква форма?

Давид: Е, има различни форми. Сега ви препоръчвам да започнете да експериментирате, отдалечавайки се от синтетичните форми на витамин С или аскорбинова киселина, която все още е полезна, все още е добра за вас, и се придвижвате към прахообразни, наистина високи растения с витамин С. Например, можете да получите череша от ацерола. Това е тропическо зрънце, което наистина е с високо съдържание на витамин С. Това е като 1 или 2% витамин С и всъщност това, което правят е, че отглеждат тези плодове. Изсушават ги и ги пудрят и капсулират или ги поставят в стъклен буркан и ги продават в магазините за здравословни храни като витамин С. Сега това е наистина страхотен начин да получите много витамин С натурален с всички кофактори. Витамин С се нуждае от кофактори като рутин и биофлавоноиди, които естествено присъстват в тези прахове, като ацерола череша. Можете или да го приемате допълнително като капсули, или да го добавите към вашите смутита. Можете буквално да го поставите във водата, която пиете сутрин, и тя подслажда водата. Подслажда водата, но не захаросва водата.

Кевин: Хванах те.

Давид: Витамин С е сладък, но не и сладък. Така прави сутрешната си вода по-лесна за пиене. Това е едно нещо, витамин С. Следващото нещо е, което според мен е най-голямото откритие през последните години – вероятно през последните сто години в областта на храненето, различни от витамин С и ензими, а това е сяра, MSM , Метилсулфонилметан. MSM е биологично достъпна форма на сяра, която естествено се намира в дивата храна, без храна. Всъщност вече нямаме достъп до това. Искам да кажа, че почти цялата ни храна се отглежда във ферми за нас. Не се полива естествено от дъжда. Говоря за естествената сяра, която се произвежда в океаните, която спомага за създаването на облаци, след което ги изпуска върху сушата, от която се нуждаем хранително, за да произведем гъвкав колаген. Сега, когато по света това означава? Това означава, че сярата произвежда гъвкава кожа и гъвкава мускулна тъкан. Спира, по същество, набръчкване и увеличава сочността на колагена и дисковете, ставите, които основно разделят костите ни една от друга. На всичкото отгоре увеличава растежа на косата, ноктите ни, така че да имаме по-дебел, по-богат растеж на косата и ноктите. Всичко това може лесно да се изпита в рамките на две седмици след приема на MSM.

Кевин: Ще расте като плевели.

Давид: Наистина е невероятно и хората, които искат гъст бърз растеж на косата и ноктите си, почти винаги са напълно шокирани от това колко мощен може да бъде MSM. Можете да го получите под формата на капсули. Можете да го получите под формата на прах. Предлага се във всеки един магазин за здравословни храни сега. След като започнете

като го погледнете и особено когато го вземете, ето какво ще разберете. Ще откриете, че това е едно от най-важните неща, които сте предприели. Случайно съм анкетирал стотици хора за MSM. Почти винаги съм на Т тук от хора, които са го приемали преди. О, MSM промени живота ми. Чувал съм го десетки пъти, точно този цитат. О, MSM промени живота ми.

Source by Kevin Gianni

ВАЖНО 👩‍⚕️ Опитах всички, всички рецепти от народната медицина, от разтриване с чесън, вани за крака и гимнастика до компрес с урина. Не мога да кажа, че нещо ми помогна особено.  Решението дойде неочаквано ...

---