Хранене за ставите и хрущялите

Болестите на ставите сега преследват всеки трети човек, а не само възрастните хора. Процентът на инвалидност на популацията, свързан с патологични състояния на гръбначния стълб или ставите на крайниците (особено коленните и тазобедрените стави), се увеличава; в резултат на това хората губят качеството на живот, намаляват социалното си равнище. За да се спре прогресирането на ставните заболявания, са разработени много методи, които се състоят в използването на лекарства с различни механизми на действие, физиотерапия, терапевтична гимнастика и масаж.

Но ние не трябва да забравяме, че всички от човешкото тяло непрекъснато регенериране на тъканите. Старите клетки се заменят с нови и за това е необходимо достатъчно количество „строителен материал“. Това са протеини, мазнини, различни минерални съединения, както и глюкоза, идваща от въглехидрати, която е източник на енергия за осъществяването на всички жизнени процеси. Разбира се, всички тези компоненти идват от храната.

Ако човек яде правилно, той получава всички необходими вещества навреме. В недостиг на определени компоненти в организма нарушава обменните процеси, хематопоезис, дейността на всички вътрешни органи и системи. Това напълно важи за функционалността на хрущялната тъкан и по принцип за всички стави.

Стабилните патологии постепенно „по-млади“

Факт е, че хиалин хрущяла облицовка на ставните повърхности на костите формулират, няма своя кръвоносна система, от която директно ще получи кислород и pitanie.Vse компоненти за живота му доставя синовията чрез смазочни течност, която изпълва ставната кухина. И кислород и хранителни вещества чрез дифузия проникват в хрущялната тъкан, което му позволява да протича във всички необходими процеси.

Подобен непряк и дълъг начин за получаване на най-важните вещества и енергия може да има много негативно влияние върху състоянието на хрущяла, тъй като всеки „провал“ веднага рязко влошава храненето на хрущялната тъкан. Това всъщност се случва с множество заболявания на ставите, при които синовиалната мембрана страда или кръвообращението се нарушава. Ако в допълнение към тези негативни фактори се присъедини нехранителното хранене на пациента, което води до дефицит на „строителни материали“ за ставите, тогава патологията по правило става по-трудна и трудна за лечение. Ето защо е от съществено значение правилното хранене на хрущялите и ставите, особено в случаите на вече съществуващи ставни заболявания.

Основни принципи на храненето

На първо място, важно е да има достатъчно храна, която хората консумират на ден. Разбира се, човек не трябва да преяждат, или допълнително тегло скоро допълнително да влошат състоянието на ставите. Но не трябва да има недостиг на храна, която ще осигури количествени стандарти, необходими компоненти за хрущяла и други съвместни структури.

Достатъчна храна не означава, че човек трябва да преяжда

За съжаление, в момента, не всички храни са с високо качество и напълно безопасен за здравето. Въпреки, че в търговската мрежа и да включва продукти като, например, голямо разнообразие от колбаси, консерви или полуготови продукти, това не означава, че те могат да бъдат използвани всеки den.Naprotiv, някои продукти за съвместни патологии трябва да бъдат изоставени завинаги.

Ето защо, при осигуряване на правилно хранене за хрущялите и ставите, качествен аспект е също много важен. Много от различните добавки, които „ускоряват“ производителите на продукти, вероятно подобряват вкуса, външния си вид и удължават срока на годност, но могат да имат много негативно въздействие върху човешкото здраве. По-специално, хрущялната тъкан бързо губи своята еластичност и еластичност поради недостиг на най-важните елементи и под въздействието на хранителни химически компоненти и постепенно започва да се разпада. Те също така реагират отрицателно на нискокачествена храна и други съвместни структури, както и на всички вътрешни органи.

Какво трябва да направи съвременният човек през века на развитата индустрия и синтетични хранителни продукти, за да поддържат постоянно всички стави и да останат здрави? Разбира се, трябва да обърнете внимание на вашата диета и да анализирате какви продукти се използват ежедневно и как те могат да повлияят на функционалността на ставите. Може би това е зле замислена неграмотни и храненето се крие основната причина за много сериозни заболявания, като например болки в кръста, артрит и дори някои от артрит (например, подагрозен характер). Заслужава си човекът да вземе храна и да мисли чрез менюто ви, как се намалява интензивността на болезнените процеси в ставите, връща се активността и има положително психологическо настроение.

Разбира се, коригирането само на диетата не може да лекува ставни заболявания и са необходими други терапевтични насоки. Но правилно хранене, с абсолютното изключение на някои продукти и за разпространението на други, по-полезни, е най-важната част от цялостна обработка на всички съвместни patologiyah.Ono насочена не само към лицето, отговорно по количество и качество на продуктите.

Балансираната диета също коригира теглото на пациента, което е много важно в заболявания на гръбначния стълб и други стави, намалява тежестта на възпалителни и дегенеративни явления повишава общото ниво на защитните сили на организма.

Трябва да се спазва режимът на пиене за заболявания на ставите

За всяка специфична патология лекуващият лекар или специалист по хранене разработва индивидуална хранителна схема за пациента, но винаги съществуват основни принципи, общи за всички ставни заболявания. Те са както следва:

• Ежедневното калорично съдържание се намалява главно поради намаляването на простите въглехидрати и отчасти поради мазнините, което има за цел да коригира теглото на дадено лице; тя е до 2400 kcal на ден;
• намалена консумация на сол, която е в състояние да повиши набъбване на тъкани и увеличаване на интензитета на възпалението на ставите;
• повишен обем на течност дневно, 2, 5 литра, е необходимо да се осигури достатъчно количество от кръвна плазма и синовиалната лубрикант;
• Дневният обем на храната е разделен на 5-6 приеми (частична храна); това е важно за поддържане на оптималното тегло на пациента и за функционирането на всички вътрешни органи; последното хранене трябва да бъде 2 часа преди лягане;
• въвеждането на дни за разтоварване, един или два пъти седмично, „извара от мляко“ или „плодове-зеленчуци“;
• трябва да се изключат приготвянето на хранителни начини за варене, варене, печене, изпичане и пържене.

Храни, които трябва да преобладават в диетата

Акцентът е върху тези продукти, които не увеличават тежестта на възпаление и метаболитни нарушения, често основната добавяне съвместен patologiy.Krome, те трябва в достатъчни количества, за да задоволява всички хранителни, за да се гарантира притока на ремонт (възстановяване) на увредените тъкани и продължаващото функциониране на ставите. Също храни трябва да влияят положително производството на хиалуронова киселина, съдържаща се в смазочната течност и да повлияят на състоянието на синовиума.

Особено внимание трябва да се обърне на продуктите, богати на мастни киселини. Това разнообразие от морски риби, някои морски дарове, лененото масло. Много полезни ястия, съдържащи естествен желатин (желе, желирано риба, плодове или зърна желе), пектин или агар-агар с растителен произход (хинап, суфле, бонбони).

Месо или риба желирани, но без излишните подправки, винаги добре дошли

Полезни храни, богати на калций, които са необходими за възстановяване на костните структури на ставите. Следователно менюто трябва да включва мляко и млечни продукти, извара и заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини, различни сирена (но не преработени, а не сирене). Поради увеличеното съдържание на витамини А, Е, D, трябва да се консумира естествено масло, черен дроб от риба, карантия, пилешки яйца под всякаква форма.

Що се отнася до първите курсове, силните месни бульони не са добре дошли, пациентите трябва да се яде всеки ден вегетарианец, риба, пилешка супа, понякога с заек, постно говеждо или свинско месо. Те трябва да бъдат допълнени не с картофи, а със зеленчуци и зърнени храни. Хлябът не е ограничен, но е по-добре да го използвате изсушен.

Диетата по време на съвместни проблеми са добре дошли почти всички зеленчуци, но с подагрозен артрит, например, е важно да се изключва или ограничава всички картофени насаждения (чушки, домати, патладжани, картофи) .Other същите зеленчуци могат да се консумират под всякаква форма: варени, печени, задушени , Много полезни всички тикви (тиквички, краставици, тиква, тиква), моркови, различни зеленчуци. Не забравяйте за плодове и плодове, особено тези, които растат в района на пребиваване на пациента.

Що се отнася до напитките, се препоръчва да предпочитат слаб чай, по-добре зелен, натурални сокове, мляко, кисело мляко, плодови напитки, желета и компоти. Що се отнася до подправки, повечето от тях изключени от хранителния режим, но не и джинджифил и куркума. Тези подправки в патологии на ставите, дори полезни, тъй като те могат да намалят тежестта на възпалителния процес. Те обаче трябва да се прибавят към съдовете в разумни количества.

Майките и марината трябва да бъдат изключени от храната

Храните, изключени от храната

За съвместно патология не е прогресирало, важно е да се изключат от диетата тези храни, които са богати на пурини, азотни съединения и може да променя рН на кръвната плазма и синовиалната течност в киселина страна. На първо място, това са соланови култури, протеини и мазнини от животински характер, както и хомогенизирани мазнини (маргарини, майонеза, кулинарни мазнини). Освен това е важно да не се използва като фабриката консерви и домашно приготвена (кисели краставички, мариновани зеленчуци), които нарушават пропускливостта на стените на кръвоносните съдове, а оттам и да повлияе неблагоприятно на силата на структурите на ставните.

Тя трябва да бъде ограничено до свежи и богати сладкиши, повечето подправки, сосове за месо бульон мастна, много месо, бобови растения, гъби, черно кафе и силен чай, бира, вино и спиртни напитки. Плодове трябва да се откаже от смокини, кайсии, праскови, грозде и klyukvy.Krome, е необходимо да свикне да живее без шоколад, закуски, чипс, сладолед.

Примери за менюта при ставни заболявания

Независимо от факта, че достатъчно продукти трябва да бъдат изключени или ограничени за различни заболявания на гръбначния стълб и ставите, пациентът изобщо няма да почувства монотонност или недостатъчност в храненето му. От разрешените продукти можете да подготвите разнообразие от ястия и да направите богато меню.

Ето само някои примери:

• Закуска № 1: овесена каша от нискомаслено мляко, сушен хляб, чаша мек чай;
• закуска номер 2: две печени ябълки;
• вечеря: зеленчукова супа с крутони, варен ориз с пилешки котлет за няколко, две парчета хляб; чаша желе от зрънце;
• следобедна закуска: домашно приготвено сирене с гроздова желе, чаша Морс;
• вечеря: омлет от две яйца, сандвич с масло, слаб чай;
• два часа преди сън: чаша кефир.

• Закуска № 1: оризова каша със сушени плодове, чай;
• закуска номер 2: зеленчукова салата с растително масло;
• обяд: пилешка супа с перлен ечемик, два меса „таралежи“ с нискомаслена заквасена сметана, хляб, чаша компот;
• следобедна закуска: две печени круши;
• вечеря: рагу от зеленчуци с парче варена риба, хляб със сирене, чаша желе;
• два часа преди лягане: чаша топло мляко.

Правилното хранене дава здраве и радост на движението

Принципите на правилното хранене за укрепване на хрущялите и ставите са лесни за овладяване и разнообразието от ястия, които могат лесно и бързо да се приготвят, ще задоволят всеки човек, страдащ от ставни заболявания. Заедно с други методи на лечение, компетентният и балансиран хранителен режим може да има най-благоприятно въздействие върху състоянието на пациента, като се справи с много прояви на болестта.

ВАЖНО 👩‍⚕️ Опитах всички, всички рецепти от народната медицина, от разтриване с чесън, вани за крака и гимнастика до компрес с урина. Не мога да кажа, че нещо ми помогна особено.  Решението дойде неочаквано ...

---