Диета за коксартроза на тазобедрените стави: храна
Коксартрозата е подклас на артрозата, която се характеризира с изтъняване на хрущяла. Поради хода на този патологичен процес костната тъкан нараства по ръба на ставата, в резултат на което човек изпитва силна болка, скованост и скърцане в ставите.
Диета с коксартроза на тазобедрените стави е много важна като спомагателно лечение, основната му задача е възстановяването на хрущяла.
Съдържание на страницата
Фактори за възникване и развитие на коксартроза
Прогресията на деформиращия артрит спомага за разрушаването на хрущяла, така че в тъканите се образуват кухини, които постепенно запълват костната тъкан. Поради тези причини всички движения на пациента се съпровождат от болка и скованост.
В ранен стадий на заболяването синдромът на болката може да се засили и да намалее или да изчезне напълно за известно време. И в по-късните етапи на развитие, болката непрекъснато преследва пациента, а не се оттегля дори по време на сън.
Причините за коксартроза:
- метаболитно разстройство;
- наднормено тегло;
- нарушение на кръвообращението;
- висока концентрация на пикочна киселина в тъканите;
- прекомерно напрежение на ставите;
- небалансирана диета;
- биохимични промени в хрущяла.
Какво трябва да бъде храненето с коксартроза на тазобедрените стави?
В ранен стадий на заболяването пациентът трябва да преразгледа диетата си, тъй като той има пряко въздействие върху здравето. Първото нещо, което диетата ще помогне да нормализира теглото, поради което натоварването на ставите ще намалее и засегнатата хрущяла ще бъде възстановена.
За нормална работа, ставите се нуждаят от синовиална течност, която подхранва ставите и предпазва околните тъкани от изсушаване, като подобрява качеството на амортизацията. Поради тези причини е изключително важно менюто на пациента да бъде балансирано.
Въпреки това, не можете да се включите твърде много в диетичната терапия, защото можете да лишите тялото от необходимите вещества. В противен случай процесът на регенериране на хрущялни тъкани ще бъде бавен.
Диетолозите препоръчват да се следват принципите на частичното хранене и да се избегне еднократна употреба на големи порции. Следователно, храненията трябва да се разделят 5-6 пъти на ден.
Правилното хранене с коксартроза може да бъде избрано само от лекар. Самостоятелно направеното меню може да напусне тялото без необходимите мазнини, микроелементи и витамини, което значително ще влоши състоянието на пациента.
Месо, риба и млечни продукти
Диетичната терапия с деформирана артроза задължително трябва да включва нискомаслени сортове риба и месо. Особено полезни ястия като желе и студено. В крайна сметка те съдържат желатин – източник на колаген, който допринася за бързото възстановяване на ставите.
Но диетолозите казват, че вредата не е самият продукт, а метода на нейното преработване. Днес, месото, продавано в супермаркети, често набито с консерванти, което е много вредно за здравето на ставните тъкани. Тези вредни вещества водят до факта, че в тъканите на тялото се натрупва пикочна киселина, която провокира възпаление.
Поради тези причини диетата с коксартроза изключва:
- хранене на храна в заведения за бързо хранене;
- шунка, наденица, бекон и други подобни;
- пушените продукти, както при производството на този продукт, пушачите се използват все по-често и се третират с така наречения течен дим.
За да се подготвят здравословни ястия от риба и месо, трябва да се използват следните методи: задушаване, варене, печене и обработка на пара. При подготовката на кожата на домашни птици е по-добре да се премахне, защото е най-мазнина. Освен това концентрира всички вредни вещества.
Млечните продукти, съдържащи протеин, са просто необходими за възстановяване на хрущялната тъкан. Следователно, пациент с кохртрозна протеинова храна ще спомогне за укрепване на костната тъкан.
Лекарите съветват хората, които имат проблеми със ставите, да обогатят диетата си:
- мляко с нисък процент мазнини;
- нискомаслени видове твърдо сирене и извара;
- ферментирали млечни продукти.
Също така, специалистите по хранене препоръчват цялото краве мляко да замени козината, която съдържа азот без белтъчини, висококачествени протеини и витамини В1 и РР.
В допълнение, използването на козе мляко предотвратява образуването на слуз, което намалява защитните функции на тялото.
Брашно и мазнини
Лице, страдащо от деформиране на артрозата, също се нуждае от въглехидрати, които осигуряват на тялото енергия. В същото време трябва да се даде приоритет на сложните въглехидрати (монозахариди или полизахариди), които се намират в плодовете, сушените плодове и меда.
Въглехидратите, с които са богати порьозите, по-специално – кафяв ориз, елда и овесена каша ще бъдат особено полезни. Важно е те да не се усвояват по време на готвене.
Готвене на овесена каша, както следва: в кипяща вода се втурва, след това всичко се приготвя наполовина и се увива в кърпа. След като овесената каша трябва да остане известно време. Този начин на готвене ви позволява да съхранявате най-много хранителни вещества в чинията.
Мазнините са друг важен компонент, който тялото се нуждае от своята пълноценна работа. Но диетолозите не се препоръчва да се включи в диетата на мазнините от животински произход, по-добре е да се даде предимство на зеленчуците.
Мазнините от растителен произход насърчават възстановяването на хрущялната тъкан и активират метаболизма. Най-полезните мастни храни включват ядки, маслини, слънчоглед и ленено масло.
Но някои животински мазнини могат да бъдат полезни и за хора, страдащи от коксартроза на тазобедрените стави.
Те включват масло и морска риба, които съдържат ненаситени мастни киселини Омега-3
Какви храни са по-добре да се изключат от диетата с коксартроза?
Поради факта, че това заболяване често се проявява поради метаболитни нарушения, храненето с коксартроза трябва да изключва храната, която допринася за разрушаването на метаболитните процеси. Така че от менюто на пациента трябва да изключите:
- безполезни видове зърнени култури (просо, грис);
- сол (можете да използвате не повече от 1 ч.л. на ден);
- захар, шоколад, сладкиши;
- хляб, бисквити, бисквити, кифли, приготвени от най-висококачествено брашно.
Естествено, лечението на коксартроза с помощта на диета няма да доведе до подходящи резултати, ако не се комбинира с традиционната терапия. Диетичната терапия ще бъде ефективна само ако основното лечение е медикаментозно, в противен случай инвалидността с коксартроза ще стане неизбежна.
Въпреки това, правилното хранене може да помогне да се отървете от болка, възпаление и подуване чрез нормализиране на телесното тегло и подобряване на метаболизма.
ВАЖНО 👩⚕️
Опитах всички, всички рецепти от народната медицина, от разтриване с чесън, вани за крака и гимнастика до компрес с урина. Не мога да кажа, че нещо ми помогна особено. Решението дойде неочаквано ...
|
