„Пролетно презареждане“: как най-добре да ядете по това време?
Първо, искам да изразя своята благодарност към всички за активното им участие и коментари към последната статия „Защо е писана пощата?“. Много се радвам, че много хора се интересуват от това как преминавам през подобряването на тялото чрез хранителната си система в този красив пролетен период.
Просто искате да разрешите един въпрос относно постенето и използването на тази дума. Някои ме подмамиха, че взех думата „пост“, за да опиша пролетта си да се рестартира през храната.
Следователно незабавно информирам този бизнес въобще в една дума и в смисъл на действия. Лично аз не придавам толкова много значение на думите, повече се грижа за действията. Независимо от това, което го наричате, важно е да се направи правилно.
Но все пак да го наречем пролетната си система. Той дори звучи по-добре и дава по-голямо значение.
Съгласен съм с тези хора, които пишат, че този пост – това не е само определен ограничение в храната, но тя е и прочистване мислите си, време е да погледнете в душата си, мелодия в положителен и така нататък. Написах го и в последната си статия.
Но тъй като аз все още съм лекар, затова концентрирам вниманието си върху телесното здраве. Това е мой дълг, бих казал 🙂
Съдържание на страницата
Защо се нуждаем от пролетното рестартиране на тялото?
Поради факта, че в този момент изключвате от диетата продукти от животински произход, тежки, сложни и мастни ястия, в организма се извършват положителни процеси:
- Ненатоварени черва – той вече не се нуждае от храносмилането на тежки животински продукти, протягайки стените си и се опитва да осигури перисталтика
- Нормалната работа на черния дроб се коригира – тъй като жлъчката най-често се екскретира само за мастни храни и животински продукти, по време на рестартирането, черният дроб се регулира и нормалното му физиологично състояние се възстановява
- Натрупаните непреработени продукти и междинни метаболити, които не са необходими на организма – поради по-естественото и растително хранене, осигуряват червата с фибри и лесно смилаема храна. Поради това е по-лесно за отделящите системи да отстраняват всички натрупани токсини
Така че, ако искате да останете здрави, можете също да минете през пролетното рестартиране.
Моите основни правила за „пролетното презареждане“
Веднага ще кажа за времето на рестартирането. Предадох го за около 6 седмици от март до края на април. Почти едновременно с официалната длъжност.
Както пишех по-рано, от моя собствен опит стигнах до възможността за здравословна диета, която намерих най-удобна и оптимална за себе си.
За мен е важно храната да остане балансирана в протеини, мазнини и въглехидрати. Поради това отдавна започнах да събирам различни материали за съдържанието на тези компоненти в различни продукти, за да разгледаме тяхната асимилация, бионаличността и т.н.
Също така за мен в тази форма на хранене е важно диетата да не е стресираща и дразнеща за тялото. Така че изключих някои продукти, които може да са дразнещи. Те включват някои сурови зеленчуци.
В резултат на това имам условните правила за пролетното рестартиране и сега ще ви ги кажа.
Това са правилата:
- Редовни ястия 3-4 пъти на ден
- Пълната стойност за набор от полезни растителни мазнини, протеини и сложни въглехидрати – трябва да присъства ежедневно
- Избор на продукти за всяка категория – продукти с високо съдържание на растителни протеини, сложни въглехидрати или растителни мазнини
- Компетентно разпределение на продукти през целия ден
Редовни ястия
Аз не съм поддръжник на глад или твърда моно диета, когато човек започва да използва само един продукт и това е всичко. Не, много от тях не попадат по здравословни причини. Този подход дава много стрес за организма и понякога увеличава дефицита на много важни вещества и елементи в организма.
Ето защо моят избор беше недвусмислен – редовен, 3-4 хранения на ден през деня. Така че тялото не е в състояние на шок и получава редовна енергия и жизненоважни вещества.
Пълна стойност за набор от BJU (протеини, мазнини, въглехидрати)
Вече сме се съгласили с вас, че по това време не консумираме продукти от животински произход. Оставяме само естествени източници от природата – растителни продукти.
Някои веднага на този етап са тъжни ☺, защото веднага представляват някои зеленчуци. Всъщност това не е така. По-долу ще видите цял списък от продукти, които могат и трябва да се използват в храненето.
Аз също съм против някой се изместват драстично само някои зеленчуци. Не, въпреки че оставаме само на растителни храни, но всеки ден трябва да се опитаме да получим оптималното количество протеини, мазнини и въглехидрати от тези продукти.
Избор на продукти за всяка категория
Сега вече гладко преминаваме към продуктите и поддържането в тях на необходимите за нас вещества. Както знаете, аз съм активно ангажиран във фитнес залата, се подготвя за състезания, така че имам нужда от мускулите си, както никой друг ☺
протеин
За мен лично е важно тялото ми да получава протеин. Ето защо най-напред ще ви напиша 7-те най-важни продукти с високо съдържание на протеини:
- Nut – В 100 g съдържа 20-30 g протеин и повече от осемдесет други полезни вещества
- Боб – съдържа 24 g протеин на 100 g продукт
- Леща – съдържа 20-25 грама протеин на 100 грама продукт
- Ленено семе – съдържа 20-30 g протеин на 100 g продукт
- Елда – съдържа 12-14 g протеин на 100 g продукт
- Естествен тофу – съдържа 10 грама протеин на 100 грама продукт (не се бърка с японския тофу)
- Зелен грах – съдържа от 7 до 15 g протеин на 100 g продукт
Комплексни въглехидрати
Комплексните въглехидрати са въглехидрати, които се усвояват бавно, ни осигуряват енергия за дълго време, не предизвикват резки скокове на инсулин в отговор на навлизане в кръвообращението.
Тези въглехидрати включват всички зърнени храни, макарони от твърди сортове, бобови растения, всички зеленчуци. Целият диапазон може да бъде добре разпределен през цялата седмица и включен в определени ястия.
От зърнени храни, аз лично предпочитам елда, булгур, грах, леща от различни сортове.
Полезни растителни мазнини
Полезни мазнини са мазнините, които се състоят от полиненаситени мастни киселини. Те включват различни видове растителни масла и ядки.
Особено през пролетта рестартиране, купувам себе си веднага 4-5 вида различни растителни масла (орех, ленено семе, млечен бодил и др.). Аз ги използвам като салатен дресинг.
Ядките са отделна тема. Въпреки че те са с високо съдържание на калории и съдържат много растителни мазнини, тези мазнини са много полезни. Също така, много ядки са богати на белтъчини и микроелементи.
При ядките е важно да намерите тези видове, които добре толерирате и те са нормални за вас. Изберете няколко вида ядки за себе си и поне всеки ден като лека закуска, използвайте ги като източник на здравословни мазнини. Все още се уверете, че нямате алергии към ядките.
Аз лично сега използвам лешници и орехи за храна. По-рядко използвам кедър и по-често ги добавя към салатите. Преди това рестартиране ядох ядки около 1-2 пъти седмично.
Тъй като сега временно се отделям от яйца и риба и спирам само на растителни храни, сега използвам ядки като лека закуска за един ден по-късно.
И не ги яжте с чинийки. Общо 20-30 грама и това ще бъде достатъчно.
Разпределение през деня
Как да организирате вашата диета през деня, така че да не се занимавате с мазнини или въглехидрати?
Необходимо е продуктите да се разпределят за различни ястия. На какво е най-добре, ако веригата ви изглежда така:
- Закуска – комплексни въглехидрати
- Обяд – протеини, сложни въглехидрати
- Снек – здравословни мазнини
- Вечеря – въглехидрати само за сметка на зеленчукова салата + здравословни мазнини
Приблизително сега разпределям дажбата. Ще ви покажа как наистина се случва това. Ето ястията ми от последния ден:
Закуска – овесена каша с лъжица мед и плодове
Обяд – елда с нахут (и доматен доматен сос – той не попадна в рамката)
Снек – шепа ядки (на снимката малка чаша, просто голяма снимка 🙂 тук около 40 гр.)
Вечеря – салата от червен пипер и билки, подправени с орехово масло. От върха добавих тиквени семки и борови ядки.
Днес вече имам други ястия. Винаги се опитвам да диверсифицирам диетата и в същото време да я запазя в рамките на правилата, определени от мен.
За мен е важно, че това е не само полезно, но и вкусно. И също така бързо, защото имам много малко време за готвене.
Ето защо съветвам не само да се опитате да се придържате към правилната и здравословна храна, но и да създадете разнообразие от ястия за себе си. Така че ще бъде много по-вкусно и по-интересно за вас. Това ще продължи да бъде от полза за вашето здраве.
ВНИМАНИЕ!
През пролетта на 2016 прекарах със своята абонати 6-седмично майстор група, наречена „пролет нулиране“, в който сме разтоварване на организма заедно и споделят един с друг много лесни рецепти и вкусни ястия.
Сега имате достъп до всички записи и рецепти на тази главна група.
Щракнете тук, за да получите достъп до материали на „пролетта Overlized“
Опровержение
Информацията в статиите е предназначена само за общо четене и не трябва да се използва за самодиагностика на здравословни проблеми или за терапевтични цели. Тази статия не е заместител на лекарски съвет от лекар (невролог, терапевт). Моля, консултирайте се с Вашия лекар първо, за да узнаете точната причина за Вашия здравен проблем.
ВАЖНО 👩⚕️
Опитах всички, всички рецепти от народната медицина, от разтриване с чесън, вани за крака и гимнастика до компрес с урина. Не мога да кажа, че нещо ми помогна особено. Решението дойде неочаквано ...
|
